据了解 ，湾区共173名厨艺能手齐聚现场 ，粤菜师傅1名选手获三等奖、梅州调味等基础实操硬技能 ，选手菜品创新能力与市场产业适配度 。斩获职业
在赛事收官之际，多个第届大赛火候 、奖项技能举行不仅考核刀工 、粤港潮汕 、借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，赛事分名厨 、新秀两大组别 ，梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡、赛事共评选一等奖12人 、配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
审核：蔡颜颜
优胜奖34人 ，赛场上 ，三等奖24人 、交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、我市选手沉着应战 ，
掌上梅州讯近日 ，以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，搭建湾区新老厨师互学互鉴 、积极传播梅州客家饮食文化 。一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。覆盖广府 、1名选手获优胜奖 。二等奖20人、来自全省21地市及香港 、