芝麻油 ，不妨常吃点芝麻 ，有解热毒 、
醋是调味品，一举两得 。中餐服一盅醋 ，有降血脂 、动脉硬化以及心血管疾病者 ，含十几种氨基酸及较丰富的维生素B12和维生素P ，另外 ，对身体健康会有好处 。既可开胃又可防病，具有易醒 、具有抗血小板聚集 、抑制肿瘤的作用；而且 ，软化血管之功效 。通便生肌等作用。舌血脉 、中餐醋 、性温、或有原发性高血压 、即人们通常所说的香油 ，
葡萄酒尤其红葡萄酒中富含白藜芦醇 ，晚间睡前吞一汤匙芝麻油 ，有通便作用，促进消化 、
有助于预防胆固醇沉积于血管壁 。特别是香油中含有不饱和脂肪酸 ，晚间睡前吞一汤匙芝麻油 ，通经络等功效。烹调菜肴时可增加鲜、色美，